2 Olahan Mudah Alpukat Aligator

Alpukat adalah tanaman buah yang banyak dibudidayakan di Indonesia, apalagi saat ini banyak orang yang memburu berbagai jenis alpukat unggulan. Salah satu jenis buah alpukat yang menjadi incaran adalah alpukat aligator.

Alpukat aligator merupakan sebuah jenis alpukat yang memiliki ukuran buah yang sangat besar. Satu buah alpukat aligator mampu mencapai bobot hingga 1kg bahkan lebih. Bobot alpukat aligator ini mampu mencapai bobot maksimal hingga 1,5 kg.

Ukuran buah yang besar ini juga dibarengi dengan ketebalan buahnya yang tergolong tebal karena memiliki biji buah yang sangat kecil. Hal ini membuat alpukat aligator sering dijadikan olahan makanan dan pelengkap berbagai makanan lain.

Mungkin beberapa menu yang biasanya menggunakan buah alpukat sebagai bahan utama pembuatannya bisa anda coba tiru dan terapkan. Berikut adalah beberapa menu yang berbahan dasar alpukat yang bisa anda coba sendiri di rumah.

1.    King Avocado

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat king avocado adalah :

  • 2 buah alpukat aligator yang dikerok daging buahnya
  • 1 sachet susu kental manis bebas
  • 100nl air santan, boleh menggunakan santan instan dengan perbandingan 65gr santan dan 35 gr air
  • Whipped Cream yang terbuat dari campuran 50gr cream & 100 ml susu dingin dan di campurkan menggunakan mixer selama 3 menit.

Cara pembuatanya sangat mudah, anda hanya perlu memblender daging buah alpukat aligator yang tadi sudah dikeruk ditambah susu kental manis dan juga air santan sampai tercampur dan menjadi lembut. Kemudian tuangkan ke dalam gelas atau cup. Semprotkan whipped cream kemudian tuangkan lagi alpukat yang tadi sudah lembut. Boleh ditambahkan topping alpukat atau lainnya, maka king avocado sudah bisa anda nikmati.

2.    Es Lilin Alpukat Choki-choki

Untuk membuat es lilin alpukat choki-choki juga sangat mudah, bahan-bahan yang anda butuhkan yakni:

  • 300 gr daging alpukat aligator yang dikerok
  • 500 cc air
  • Susu kental manis sebanyak 200 cc
  • Garam secukupnya
  • Coki-coki sebanyak 3 batang
  • Plastik es lilin sebagai wadah.

Untuk membuat olahan buah alpukat aligator yang satu ini anda hanya perlu memasukkan coki-coki ke dalam plastik es lilin. Kemudian tekan-tekan coki-coki yang ada di dalam plastik hingga menempel ke bagian sampingnya. Setelah itu blender bahan-bahan lainnya hingga menjadi lembut, kemudian hasil dari blenderan alpukat tadi ditaruh di wadah piping bag. 

Dengan menggunakan bantuan piping bag, isian blenderan alpukat tadi masukkan ke dalam plastik es lilin yang sudah ada coki-cokinya setelah itu ikat plastik esnya dan masukkan ke dalam frezzer hingga berubah menjadi es. Dengan begitu es lilin alpukat coki-coki pun siap untuk disajikan ke seluruh keluarga anda.

 

Itulah dua jenis olahan alpukat aligator yang bisa kami dapatkan, sangat mudah untuk dibuat sendiri. Apalagi bahan-bahan untuk pembuatannya pun bisa dengan mudah anda temukan di pasar atau toko-toko swalayan yang ada di sekitar tempat tinggal anda. jika anda tertarik dengan menu olahan makanan yang terbuat dari alpukat aligator ini.silakan untuk membuat sendiri dan praktekan di rumah apakah enak dan semudah itu membuatnya.

Sumber : https://www.bibitbuahku.com

Continue Reading

Cara Membuat Pasta Coklat dan Manfaat Coklat

cara membuat pasta coklat

Hellooo sahabat sekalian, di artikel kali ini saya akan membahas tentang cara membuat pasta coklat, nah bagi kalian yang suka atau pecinta coklat yuk simak artikel ini hingga selesai ya.

 

Cara Membuat Pasta Coklat

Bahan yang digunakan

  • 3 sdm Tepung Terigu
  • 1 sachet susu kental manis
  • 3 sdm Bubuk Kakao
  • 1 sdm Margarin
  • 5-6 sendok makan gula pasir
  • 1 sdt Vanila
  • 250 ml air

Cara Membuatnya

  1. Masukkan semua bahan kecuali margarin ke dalam panci.
  2. Kemudian aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung atau bubuk kakao.
  3. lalu masak di atas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk hingga berbuih dan teksturnya padat.
  4. Matikan api, lalu masukkan margarin, aduk cepat hingga rata.
  5. Angkat dan tunggu hingga dingin (masukkan ke dalam kulkas agar lebih cepat dingin).
  6. Pasta siap digunakan.

cara membuat pasta coklat

Beberapa manfaat coklat untuk kesehatan

Ada beberapa manfaat kesehatan dari cokelat yang Anda dapatkan, di antaranya:

1. Meningkatkan suasana hati

Khasiat coklat ini tidak perlu diragukan lagi. Cokelat dikenal dapat meningkatkan mood.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa makan coklat dapat merendahkan kadar kolesterol, yang diproduksi tubuh saat Anda stres dan membuat otak kita mengeluarkan lebih banyak serotonin dan endorfin yang memberikan efek merasa bahagia.

2. Kendalikan nafsu makan

Sebuah penelitian mengatakan ketika mengkonsumsi coklat setelah atau sebelum makan memberikan rasa kenyang. Hal itu dapat mengurangi rasa kita untuk mengonsumsi makanan ringan yang dapat memicu kenaikan berat badan.

Oleh karena itu, diyakini bahwa konsumsi cokelat mampu mengendalikan nafsu makan, sehingga bagus untuk membantu menurunkan dan menjaga berat badan ideal.

3. Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah

Kandungan flavonoid dalam coklat dapat meningkatkan alir pada darah dan merendahkan resiko terjadi penyumbatan pada pembuluh darah. Efek ini membuat cokelat menjadi makanan yang mungkin baik untuk mencegah penyakit jantung dan stroke.

Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengetahui efektivitas cokelat untuk stroke.

4. Menjaga kadar gula pada darah

Manfaat kandungan flavonoid dalam coklat yang sama pentingnya yaitu mengontrol kadar gula darah. Karena itu, cokelat harus dikonsumsi dengan baik untuk mencegah resistensi insulin dan diabetes.

Namun, untuk mendapatkan manfaat tersebut, Anda perlu lebih berhati-hati dalam memilih cokelat untuk dikonsumsi. Beberapa jenis cokelat memiliki tambahan gula dan malah akan menyebabkan diabetes jika dikonsumsi secara berlebihan.

5. Menurunkan kadar kolesterol

Cokelat diyakini dapat mengurangi kadar kolestrol jahat (LDL) dalam darah. Karena itu, manfaat dari coklat baik untuk membantu mengurangi resiko penumpukan kolesterol di pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Namun, penelitian tentang manfaat cokelat baru dilakukan dalam skala minim dan diperlukan penelitian yang mendalam untuk menjamin keefektifannya.

6. Menjaga fungsi dan kesehatan otak

Mengkonsumsi coklat juga diketahui baik untuk membantu menjaga kesehatan dan fungsi otak. Flavonoid merupakan sumber dari manfaat yang ada dalam cokelat yang bisa membantu menambah konsentrasi dan daya ingat.

Tak hanya itu, kandungan episentrik dalam cokelat juga dapat menurunkan risiko gangguan otak yang menyebabkan demensia atau pikun.

Woke hanya itu yang dapat saya bagikan pada artikel cara membuat pasta coklat kali ini, nah bagi kalian yang ingin membuat pasta coklat bisa menggunakan mesin coklat lengkap untuk mempermudah, lalu pastikan kalian membeli mesin dari produsen mesin terbaik.

Continue Reading